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旭川に帰ると必ず一番に食べるのが旭川ラーメン

特徴はチヂレ麺にこってり醤油スープ
旭川ラーメンは人気急上昇中で、最近テレビでも紹介された「梅光軒」は
実家の近所のためいつも出前してます。
関西ではなかなか食べれないので今回の滞在中だけで３回も食べちゃいました
札幌ラーメンの方がメジャーだけどあたしは断然旭川ラーメン


またこの時期の北海道と言えは毛ガニだよね
カニとビールと日本酒でこれまた三昧してしまった


北海道名物の一つジンギスカン焼肉、
ラム（子羊）とマトン（羊）とあってちょっとクセあるけど臭みはなく美味しかった
この鉄板はジンギスカン用で、関西人が必ずタコ焼き機を持ってるように
道内の人は必ずこの鉄板を持ってるんだって